ラブラブ☆リコッタ

６月２４日（金）　　快晴

私は食べ物何でも大好き。嫌いなものはナシ！！！

イタリアは何でもおいしいけれど、イタリアの代表的な食べ物のひとつにチーズがある。

ちょっと癖の強いゴルゴンゾーラ、トマトとクラッカーで一緒に食べるとおいしいモッツレラ、パスタにかけて食べるパルミジャーノ、などなどなど・・・・・・　名前をあげるときりがない。

フランスのチーズなんかもたくさんあるから、スーパーに行くと目移りしていつも困ってしまう。

普通の大きさのスーパーだと、中にチーズ屋さんがある。そこで量り売りしているチーズは最高！！！

私の一番のお気に入りのチーズはリコッタチーズ。くせがなくあっさりして食べやすい。ケーキなんかの材料にも使うし、サラダとして食べてもおいしい。あとは熱々パスタソースと混ぜるとこれがほんっとにおいしい！！！

日本ではあまり手に入らないし、あってもすごい高い。

イタリアだと、安いものだと０．４ユーロから高くても１ユーロくらいまで。

会社もいろいろあるからリコッタチーズといってもスーパーに５種類は並んでいる。

去年からいろいろ食べ比べた結果、私が一番好きなリコッタチーズはスーパー　『スマ』　が出しているリコッタチーズ。イタリアに来た際はぜひスマに行ってリコッタチーズを買ってみてくださいね。ちなみに写真のもので０．６５ユーロだよ。